Descrizione
Ingredienti: 45% Nocciola Piemonte I.G.P., zucchero di canna bianco, 16% cacao in polvere, emulsionante: lecitina di girasole.
Non si esclude la presenza di altra frutta a guscio e derivati del latte.
Crema di nocciola cacao – Enrico Crippa
13,00€
200gr
Esaurito
Piazza Duomo ***
La linea firmata dallo Chef tristellato Enrico Crippa che, assieme allo staff di Relanghe, rende omaggio alla Nocciola Piemonte I.G.P.
“Ho iniziato a conoscere e usare la nocciola piemontese appena sono arrivato nelle Langhe perché tramite Relanghe ho potuto osservare il metodo di lavoro e il controllo totale sulla filiera.” Enrico Crippa
