Sott'oli e sott'aceti

Sott’oli e sott’aceti dei migliori chef italiani: verdure saporite per antipasti e contorni con un tocco d’autore. Le cipolle rosse e borettane in agrodolce e la giardiniera di Massimiliano Alajmo, e le proposte di Heinz Beck. Ottimi con legumi, pesce e salumi, o da servire su un tagliere.