Descrizione
Ingredienti: Ventresca di Tonno, olio extravergine di oliva 2,90%, rosmarino, aglio, finocchio selvatico, sale, pepe bianco.
Peso netto 140g – Peso sgocciolato 100g
15,00€
Moreno Cedroni consiglia: con un purè di patate o del riso freddo condito con l’olio della scatoletta.
Esaurito
Ingredienti: Ventresca di Tonno, olio extravergine di oliva 2,90%, rosmarino, aglio, finocchio selvatico, sale, pepe bianco.
Peso netto 140g – Peso sgocciolato 100g
Moreno Cedroni è lo chef a 2 stelle Michelin che ha portato uno spirito avanguardista nella cucina italiana
Considerato uno degli chef italiani più innovativi, un vero enfant terrible della cucina internazionale.